Γευστική δοκιμή κρασιού στο πλακόστρωτο του πάρκου της Νάουσας;

Χωρίς τις διευκολύνσεις που παρέχει ένας επαγγελματικός χώρος;

Και όμως ο χώρος των Οινοποιών της αμπελουργικής ζώνης της Νάουσας αποτέλεσε μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για κάθε οινόφιλο της ευρύτερης περιοχής να έρθει σε επαφή με τον ποιοτικό εμφιαλωμένο οίνο και φυσικά να τον συνδυάσει γευστικά όπως επιθυμεί.

Πλήθος ετικετών με διαφορετικά στυλ (ερυθρά/ροζέ/λευκά), με διαφορετικά επίπεδα υπολειμματικών σακχάρων και φυσικά διαφορετικές οινοποιήσεις σίγουρα απογείωσαν την απόλαυση και αποτέλεσαν αφορμή για περαιτέρω εξερεύνηση.

Οξύτητα και τανίνες σε ισορροπία, πολλά χαμόγελα και πλήθος οινοποιών καθόλη τη διάρκεια του τριημέρου.

Συζητήσεις για νέες ιδέες, τον φετινό τρύγο, τις τεχνικές οινοποίησης και για το μέλλον που ελπίζουμε να είναι ακόμη πιο δημιουργικό για όλους.

"Οι οινόφιλοι"