Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το πρωί του Σαββάτου η ανέλκυση φιαλών ξινόμαυρου κρασιού και η πρώτη γευστική δοκιμή από τους οινοποιούς, δύο χρόνια μετά τη βύθιση των κρασιών στο ποτάμι της Αράπιτσας, συνοδεία παραδοσιακού μουσικού σχήματος - Βαγγέλης Α. Ψαθάς - ζουρνάς, Σταύρος Μ. Παζαρέντζης - νταούλι.