Εκλεκτά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας, μπορείτε να βρείτε καθημερινά στο οπωροπαντοπωλείο «Αέναη γη».

Ένα από αυτά είναι το ξακουστό κίτρινο αλεύρι Λήμνου «ΣΑΛΑΜΟΥΣΑΣ», που προέρχεται από τοπική ποικιλία σιταριού. Το σιτάρι αυτό καλλιεργείται στα εύφορα χώματα της Λήμνου, αλέθεται με παραδοσιακό τρόπο στο νησί, περιέχει τα σιμιγδάλια του και δεν περιλαμβάνει συντηρητικά, βελτιωτικά και άλλα πρόσθετα, ώστε να παραμένει αγνό και αυθεντικό.

Το κίτρινο αλεύρι ΣΑΛΑΜΟΥΣΑΣ που μπορείτε να προμηθευτείτε από την «Αέναη γη» για το ψωμί, τις πίτες ή τα ζυμαρικά σας είναι πιστοποιημένο από το Εθνικό Κέντρο Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης για την Αγροταυτότητά του, τον τόπο και την ποικιλία προέλευσής του δηλαδή, ενώ είναι βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό γεύσης και ποιότητας τροφίμων Olymp Awards 2018.

Φυσικά για την παρασκευή των δικών σας δημιουργιών με το κίτρινο αλεύρι Λήμνου «ΣΑΛΑΜΟΥΣΑΣ», μπορούμε να σας δώσουμε τις κατάλληλες συμβουλές και τα μικρά μας μυστικά για σίγουρη επιτυχία.