Ζυμαρικά - Τέλεια μέσα από την απλότητα και την ευελιξία τους, τα μακαρόνια είναι ένα βασικό προσιτό τρόφιμο για την ελληνική οικογένεια, καθώς προσφέρουν άπειρα δημιουργικά και χορταστικά - νόστιμα πιάτα.

Η ποικιλία τους ατελείωτη με φαντασία στα σχήματα και τα χρώματα. Φρέσκα ή αποξηραμένα συνδυάζονται αρμονικά με άπειρα υλικά.
Αγαπημένα μικρών και μεγάλων σίγουρα θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Εκτός από τα ήδη γνωστά παγκοσμίως ας κάνουμε μια ειδική μνεία σε ζυμαρικά της χώρας μας:
Τα "Αφτούδια" από την Χίο
Τα "Αβγόχυλα" και τα "Χύλοφτα" της Κρήτης
Τα "Φλομάρια" της Λήμνου
Οι "Γογκίδες" της Λακωνίας
Το "Κους - Κους" της Θράκης
Το "Μαγκίρι" της Μεγαλονήσου
Ο "Νιόκος" ή "Μπιρμπιλόνι" από τα Ιόνια νησιά
 Τα "Πέτηλα" ή "Πέτουρα" της Ηπείρου και της Μακεδονίας
Τα "Σχιουφικτά", οι "Στριφάδες" και τα "Τουτουμάκια"
Τα "Τριφτούδια"
Οι "Βαλάνες" και ο "Τραχανάς"
Οι "Ραβιόλες" της Κύπρου

Εκτός από μαγείρεμα τα ζυμαρικά, τα χρησιμοποιούμε και στην παρασκευή πίτας μέχρι και σε γλύκα, όπως η Ρουμελιώτικη πιγουλόπιτα, μια αραιή  πουτίγκα με φιδέ.

Στη σύγχρονη Ελλάδα η "πρώτη Φάμπρικα" Μακαρονιών δημιουργήθηκε στο Ναύπλιο το 1824..

… Καλή μας όρεξη λοιπόν και αυτή τη εβδομάδα!

Κεντρική Πλατεία Καρατάσου 17, 59200 Νάουσα
Κρατήσεις στο: 23320 22233 take away